PERAN BAKTERI DI KEHIDUPAN

Bakteri banyak dimanfaatkan manusia dalam bidang industri makanan.

• Acetobacter xylinum berperan dalam proses pembuatan nata de coco.
• Lactobacillus bulgaricus berperan dalam pembuatan yoghurt.
• Streptococcus cremoris berperan dalam pembuatan keju dan mentega.
• Lactobacillus casei berperan dalam pembuatan keju dan yoghurt.  
• Streptococcus thermophilus berperan dalam pembuatan yoghurt.

 KLIK INI UNTUK MATERI BACTERI

Share this post